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Professionelles Filetiermesser für präzises Arbeiten. Mit dünner, flexibler Klinge (16,5 cm) aus hochwertigem Edelstahl zum einfachen Lösen von Fleisch von Knochen und Haut. Die Antihaftbeschichtung sorgt für saubere Schnitte ohne Anhaften.
Der ergonomische Kunststoffgriff ist pflegeleicht und rutschfest. Inklusive Kunststoffscheide mit Sicherung gegen Herausfallen.
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